芋泥软欧包美味好吃的做法大全,芋泥软欧包做法图解 如何做芋泥软欧包最美味 厨艺录 面包 8.53K 大中小设置文字大小 用料 芋泥 芋头 100克 糖 10克 炼乳 10克 波兰种 高粉 55克 酵母 1克 水 55克 主面团 牛奶 65克 淡奶油 20克 高筋面粉 150克 紫薯粉 5克 糖 10克 盐 3克 酵母 2克 黄油 10克 芋泥软欧包的做法 芋头蒸熟加炼乳、糖搅拌均匀备用 波兰种材料混合均匀冷藏发酵至两倍大,与主面团除黄油、盐之外混合15秒,速度3-6,加盐,黄油揉面3分钟(小美) 发酵至两倍大 分成两份排气滚圆醒发15分钟 擀成长条形挤上芋泥 编辫子 二发刷牛奶撒杏仁 180度烤20分钟 TAG标签:好吃 欧包 芋泥软欧包 芋泥 #