简单易学的墨西哥小面包美食做法 厨艺录 面包 2.39W 大中小设置文字大小 用料 高筋面粉 300克 鸡蛋 1个 牛奶 120克 淡奶油 50克 细砂糖 30克 盐 1.5克 酵母 5克 黄油 30克 酥皮原料: 黄油 20克 糖粉 20克 低筋面粉 20克 全蛋液 15克 墨西哥小面包的做法 除黄油外所有原料揉成面团,我放面包机,搅拌一个程序,结束后再加入黄油再揉面一个程序。取出面团后分成12份,揉好滚圆至烤盘。 接着做酥皮部分:没拍照,借用厨友的嘻嘻 移至温暖处发酵一倍大,最后烤箱预热175度10分钟,烤20分钟。完成! 香软儿子爱吃 YM TAG标签:小面包 墨西哥 墨西哥小面包 好吃 #