简单易学的墨西哥面包酱美食做法

“西镇一婶”的方子，记录一下

用料  

墨西哥面包酱的做法  

1. 将27克面粉与可可粉拌匀备用

2. 黄油软化后加入细砂糖打发至羽毛状

3. 加入鸡蛋继续打发至顺滑，分次加入打发，避免蛋油分离

4. 将打发好的蛋液平均分到面粉和可可面粉中拌匀

5. 将酱装入裱花袋中即可

6. 按自己喜欢的花样裱在面包胚上，入烤箱烤制即可