简单易学的美味热狗面包美食做法

第一次做，小宝给整的型，味道那叫一个棒👍

用料  

美味热狗面包的做法  

1. 160克水，5克酵母，10秒速度3混合

2. 300克高筋面粉，35克细砂糖，2克盐，5克奶粉，25克黄油，1/2全蛋液，10秒速度3混合，然后4分钟揉面模式；

3. 取出面团整形放入碗内盖保鲜膜烤箱38度发酵至2倍大，约50分钟；

4. 将面团平均分成10份，每一份面团搓成细长条，均匀地绕在热狗肠上，露出肠的头尾；

5. 10个热狗盖上保鲜膜放在烤盘上入烤箱二次发酵，约30分钟，至两倍大；

6. 烤箱预热170度，将醒好的热狗表面刷上余下1/2全蛋液，撒上芝麻，预热后16分钟至表面金黄色，过深要提前盖锡纸；

7. 美味的热狗一出炉就吃掉了两个😀