香菇炖猪蹄美味好吃的做法大全,香菇炖猪蹄做法图解 如何做香菇炖猪蹄最美味 厨艺录 菜谱 2.72W 大中小设置文字大小 猪蹄性平,味甘咸,具有补虚弱,填肾精、健腰膝、美皮肤功能。含有丰富的胶原蛋白质和脂肪。 用料 猪蹄 一只 姜 4片 香菇 4朵 料酒 半勺 香菇炖猪蹄的做法 猪蹄洗净,去超市买的时候会有师傅给你烧好洗净剁成小块,自己拿回家了再洗净,倒入适量的清水,放入姜,倒入半勺料酒,大火烧开半小时转中小火慢慢炖。 香菇洗净对半切块,拿水浸泡,等猪蹄炖1小时半左右放即可,转小火慢慢炖上两三小时即可食用。 小贴士猪蹄烧开时记得打沬。 TAG标签:香菇 猪蹄 香菇炖猪蹄 好吃 #