简单易学的牛角面包72%美食做法 厨艺录 面包 7.78K 大中小设置文字大小 水量211.2：粉300=含水量70% 用料 山茶花粉 300克 奶粉 10克 牛奶 160克 淡奶油 75克 蛋白 20克 糖 45克 蜂蜜 10克 炼乳 10克 盐 3.5克 干酵母 3克 牛角面包72%的做法 平炉175度20分钟；风炉180度15-18分钟 TAG标签：牛角面包72 面包 好吃 牛角 #
