香甜健康的红薯小软饼美味好吃的做法大全，香甜健康的红薯小软饼做法图解

其实是为了消耗家里的红薯，随手一试，没想到这么好吃，不添加糖，红薯就足够香甜了

用料  

香甜健康的红薯小软饼的做法  

1. 红薯切片蒸15min或微波炉高火6min，记得容器里放些水，以免太干

2. 将蒸熟的红薯捣成细腻的泥，个人觉得越细越好，不过喜欢红薯块的口感的，可以不用太细

3. 在红薯泥中加入一个鸡蛋，如果太稀，加适量面粉，粘稠度大概要达到挤出在烤盘上不会摊开的程度，也不能太干，裱花袋不好挤。

4. 加入无铝泡打粉，混合均匀，将红薯糊放入裱花袋中，裱花袋开小指尖大小的口。在烤盘上铺上油纸，挤出3厘米左右的长度，每条之间留些间隔。

5. 烤箱无需预热，150℃，15-20min，可自行观察状态，表面微微上色即可，刚出炉外皮比较酥脆，很好吃，晾凉了就变软了，不过蛋香，红薯香十足，特别好吃，而且无油无糖，很健康。