一次发酵酸奶排包易做又好吃的窍门 厨艺录 烘焙 1.46W 大中小设置文字大小 用料 高筋面粉 260克 鸡蛋 1个 酸奶 170克 糖 20克 盐 3克 酵母 3克 黄油 20克 一次发酵酸奶排包的做法 混合除黄油,盐外的所有材料搅拌揉至扩展 加入黄油和盐揉至完全 整形后刷蛋黄液放入模具发酵至2倍大(原谅我又忘图了) 180℃25分钟,中途看上色情况加盖锡纸 看看成品,还冒热气,我们家基本上都没法放到凉才吃,都是出炉趁热吃的多,家里三个娃,出炉一人一个都去一半了😂😂 TAG标签:排包 酸奶 一次发酵酸奶排包 #