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蓝莓黑莓燕麦香蕉蛋挞派美味好吃的做法大全,蓝莓黑莓燕麦香蕉蛋挞派做法图解

蓝莓黑莓燕麦香蕉蛋挞派的做法步骤图

这是二人份,每一份的热量是314大卡。

用料  

燕麦 60克
坚果碎 10克
无糖杏仁奶 50ml
鸡蛋 2个
蜂蜜 10克
香蕉 1根
蓝莓 20克
1.5克
奇亚籽 10克
干椰子碎 2克

蓝莓黑莓燕麦香蕉蛋挞派的做法  

  1. 首先,烤箱预热温度到360华氏度(180摄氏度),等待过程中做好燕麦蛋挞皮。

  2. 把模具拿出来,用厨房纸抹一点橄榄油(或者垫好烘焙纸)。

  3. 把一根香蕉剥开倒入搅拌碗,用叉子或者大勺子捣碎。

    香蕉捣碎成泥后,加入5克蜂蜜,搅拌均匀。

    然后,60克燕麦片,10克坚果碎,10克奇亚籽,10克杏仁奶搅拌均匀。

  4. 把燕麦糊放入模具底面和四周,做成碗状。

    现在烤箱已经预热好了,戴好防烫手套,将模具放入烤箱,设定好15分钟,然后准备做蛋挞液。

  5. 将两个鸡蛋打散搅拌均匀,

    将鸡蛋液过筛2-3遍.(此步可省略),

    然后将杏仁奶,5克蜂蜜和盐倒入鸡蛋液,搅拌均匀,再过筛1遍。

  6. 15分钟后戴好手套,将模具从烤箱中拿出。

    再将烤箱设定400华氏度(200摄氏度),等待过程中,准备好蛋挞液和蓝莓。

    将鸡蛋液倒入模具中,放入蓝莓,撒一点干椰子碎。

    蓝莓黑莓燕麦香蕉蛋挞派的做法步骤图 第2张
  7. 烤箱预热好了之后,将模具放入烤箱,并设定20分钟。

    20分钟后,戴好防烫手套,拿出模具,冷2-3分钟后,可以装盘享用了 。

    蓝莓黑莓燕麦香蕉蛋挞派的做法步骤图 第3张