ins风芒果慕斯蛋糕美味好吃的做法大全，ins风芒果慕斯蛋糕做法图解

用料  

ins风芒果慕斯蛋糕的做法  

1. 芒果切块用料理机打成泥状，加入糖和柠檬汁。芒果泥的甜度决定慕斯的甜度，可自己调节。

2. 吉利丁用冷水泡软（10分钟），过滤多余水分隔水加热至融化，拌入芒果泥，快速混匀。

3. 淡奶油打发至出现纹路后马上消失的状态，与芒果糊混匀。蛋糕切片做出夹层。

4. 在慕斯蛋糕顶部做出造型。放入冰箱冷藏过夜。

5. 最后装饰。

6. 切开

小贴士

本方来自于女神tinrry的流心芒果慕斯蛋糕，不清楚的地方可以去她的菜谱里观看视频。新手也能一次成功。