简单易学的天使戚风蛋糕胚美食做法

真的是吃过最好吃的蛋糕胚了。超软，超香，不回缩！

用料  

天使戚风蛋糕胚的做法  

1. 奶油和植物油混合后，加入低筋面粉和奶粉。添加几克水调节成做普通戚风蛋糕的浓稠度。

2. 糖分三次加入，蛋清打发到偏干性。

3. 和戚风蛋糕一样，混合蛋白和步骤一。

4. 烤箱150度烤30分钟。15分钟的时候盖锡纸。