家常做法水煮牛肉的精选大全

又是一道我最爱的下饭菜记得多煮几碗米饭用料牛肉豆芽姜片葱根蒜瓣淀粉勺盐克耗油生抽勺花椒粒粒干辣椒郫县豆瓣酱家常做法水煮牛肉的做法牛肉逆纹切成薄片，放葱姜水白胡椒粉生抽耗油、红薯淀粉拌匀腌制任何你喜欢吃的...

想吃中餐，自己动手，没想到如此简单用料牛肉克干辣椒个豆芽把花椒粒蒜瓣姜片豆瓣酱勺酱油勺盐克淀粉莴笋或者芹菜或者胡萝卜生菜香菜鸡蛋清家常版简易水煮牛肉的做法腌制牛肉，一只鸡蛋清，淀粉，盐，或者一点点老抽，用手顺时针拌...

用料草鱼1条葱姜蒜适量黄豆芽100g豆皮2张小米辣4个青麻椒4g干辣椒10g郫县豆瓣酱1勺料酒20ml盐4g胡椒粉4g鸡精2g白芝麻适量鸡蛋清1个淀粉1勺家常水煮鱼的做法草鱼处理干净取出鱼腥线把鱼肉片下鱼骨剁成小块鱼肉片成鱼...

伦敦天气渐凉，带着一身寒气进门，热热辣辣的这一碗，驱散所有的惆怅疲累。用料牛肉300克蒜8瓣花椒一小把葱2根辣椒面2大勺姜10片干辣椒一小把个料酒3大勺豆瓣酱2大勺淀粉1大勺生抽3大勺糖1小勺盐半小勺蛋清2-3个各色绿叶蔬...

用料牛肉500克豆瓣酱1勺生抽1勺盐10克蒜5瓣白菜半个金针菇1把芫茜几棵姜几片家常版水煮牛肉的做法牛肉洗净切片，放酱油、盐，花生油抓均腌制半个小时。金针菇用水烫熟，放一边备用白菜切成细条，锅内放少许油，盐，把白菜炒至软...

用料牛肉羹300克味好美青花椒15g姜丝葱丝蒜蓉小葱末适量鸡精家常水煮牛肉羹的做法材料备齐(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑小火下姜丝出香味放青花椒继续小火出香味放小葱白部分出香味最后放蒜蓉出香味+白开水改大火煮开水开...

用料牛里脊或者猪里脊1块大蒜1头大葱1段花椒麻椒蛋清淀粉超级家常菜之水煮牛肉的做法里脊切一块钱硬币左右厚度大片加盐调味放半个鸡蛋清抓拌均匀，抓拌后的肉里放三分之一勺的淀粉继续抓拌均匀这个样子就可以啦，腌制后...

第一次尝试烧水煮肉片，按照自己的口味烧的。味道还是非常棒的。用料牛肉600克豆芽400克莴笋1根鸡腿菇1根油麦菜少许蒜20瓣姜10片花椒30粒干辣椒10个花椒面少许盐少许黄冰糖一小块葱半根香葱1根水淀粉少许料酒2勺火锅底...

用料黑鱼条干辣椒白糖盐蒜姜料酒葱花椒淀粉黄豆芽鸡蛋清半个家常水煮鱼的做法黑鱼杀好把黏液刮下，再冲洗干净。把鱼头切下，再用厨房纸垫下贴着大骨把鱼肉片下来，骨头和鱼头都剁下，鱼肉开始剔鱼片薄厚要均匀。片好的鱼肉和...

其实步骤非常多简单，超级下饭，牛肉软嫩，蔬菜爽口，可微麻、微辣，口味根据自己的口味调，那用最简单，好吃水煮牛肉分享给大家，感谢😜用料牛肉250克淀粉3勺食用油1勺生抽+耗油适当花椒15粒蒜4瓣葱1根香菜2根白芝麻0.5克火锅底料2...

用料牛肉姜蒜葱八角香叶各类大料白酒冰糖老抽盐啤酒一罐家常煮牛肉的做法锅中凉水，加牛肉，加热，打沫！干净后捞出加入之前准备好的料，盐十勺(小勺)，老抽多加，啤酒半罐，高度白酒少许。大火开火，小火慢炖。1小时后要查看肉质熟的...

我看了几十个教程视频总结出来的。家常版和正宗版本：1、想做最正宗的传统版必须有刀口辣椒，家常版的用三四勺粗辣椒面混细辣椒面加三四勺花椒粉代替就好。（看你爱吃辣的程度加）2、牛肉喜欢吃嫩点的可以用苏打水或者小苏打...

好多人做饭不喜欢用牛肉炒菜，总说牛肉嚼不烂，可是如果你做好了，牛肉也会入口即化的。牛肉做好了只要记住两点就可以了，一是肉买对了，一是上浆抓好了。之前儿子也不喜欢吃炒菜里的牛肉，他说咬不烂，结果我这次做的水煮牛肉他自...

我妈牌，偷师学艺来的😏用料牛肉500克豆芽1把娃娃菜适量千张2张油适量蒜3瓣花椒10粒葱5根盐适量味精适量豆瓣酱3勺生抽2勺蚝油1勺料酒1勺玉米淀粉2勺糖适量家常版水煮牛肉（妥妥的硬菜）的做法腌制牛肉。先将牛肉切片，加生抽...

大家好，我是美食原创作者瓜程。水煮牛肉。著名的一道川菜，香辣味厚，滑嫩适口，美味暖心，引爆味蕾。说到川菜中的水煮系列，水煮牛肉绝对排行前列，牛肉滑嫩，香辣可口，带给舌头不一样的体验，而且做法超级简单，是觉得的米饭杀手，一道水...

作为经典川菜，水煮系列（水煮鱼，水煮肉片，水煮牛肉）最大限度保留了食材本味，麻辣鲜香，色泽诱人。这里推出水煮牛肉的家常版本，简单易做，但因其分量的可扩展性和霸气的呈现方式，足以担任家庭餐桌上的主角。用料牛肉450克土豆1个藕...

利用家里的简单食材，也可以做出饭店味道的水煮肉，省时的快手菜，下班晚了也能吃上可口的菜。用料猪里脊肉500g圆生菜半棵葱姜蒜适量花椒一小把郫县豆瓣酱2汤匙家常水煮肉的做法锅烧热，放入一小把花椒热锅炒干，炒出香味，变小...

用料牛里脊350克生抽1勺老抽半勺盐2克蛋清1个生粉5勺花椒越多越好干辣椒适量蒜适量姜2片辣椒面2勺火锅底料1/4包香菜若干家常版水煮牛肉（麻香）的做法350克牛里脊，过水洗净逆纹切片（薄一些）将生抽，老抽，盐加入搅拌，再加入蛋清...

香辣软嫩，有素有荤，营养搭配，灰常开胃下饭😋用料牛肉片一包粉条1小把娃娃菜1小颗豆芽1把花椒20粒豆瓣酱2勺葱姜蒜一撮家常少油水煮牛肉片的做法取一包牛肉片，解冻后加入一勺料酒，两勺生抽，一勺胡椒粉，一个鸡蛋清（我嫌浪费，将整...

天气渐冷，滋养脾胃的牛肉成为餐桌上的常客。牛肉含有丰富的蛋白质，能提高机体抗病能力，还有暖胃的作用。而麻辣鲜香的水煮牛肉充分激活味蕾，这道经典的川菜也发展出很多做法。在2018年的《锋味》中，谢霆锋在成都大熊猫基地...

喜欢美食，吃着吃着越来越挑，外面饭店的菜自己觉得加了太多味精和调料，掩盖了本来食材味道，有时候又很欠一些记忆中的味道，觉得不好吃很扫兴，只好自己琢磨在家做做过瘾。喜欢旅行，喜欢当地特色菜喜欢逛菜市场，这些年时而在旅行...

终于找到在哪里创建第二个菜谱了，为了我仅有的一个粉丝要开始不定时更新菜谱了。改了个新名字，开心，哈哈哈！用料牛肉适量黄豆芽、笋尖适量淀粉3小勺豆瓣酱5小勺姜片、蒜末适量盐、鸡精少量辣椒面2小勺料酒1小勺家常水煮牛...

用料牛肉400克蒜1瓣葱4根花椒65干辣椒10个淀粉勺土豆粉2包金针菇2，3把火锅佐料半包盐适量味精适量家常水煮牛肉v1.0的做法一：先准备牛肉，将牛肉切成片状或者条状，然后用清水过一道水，去除血水。先加入1.盐和味精，2.再加入淀...

本人人如其名，下厨时间不过一两个月，实实在在的下厨小白一枚～但是在网上搜罗了不少美食，加以创造加工也做出几道感觉不错的菜来～这道水煮牛肉片就是得意之作之一啦。肉片口感爽滑，酱料的味道恰到好处的将肉片和配菜结合起来...

这是一道人皆知晓的典型川菜。这菜的特点是麻辣味厚，滑嫩适口，具有火锅风味。若以猪肉作原料，便叫水煮肉片。做过的人都知道，牛肉的选材很关键，应选择无筋、无皮、无油、无脂的肉为最佳。从部位来看，应选择牛后腿之类的部位...