超简单酸奶蛋糕😍家常的材料😍高大上的味道😍简直是少女力MAX😘这里新人落辞😘
用料
鸡蛋 | 4个 |
酸奶 | 一盒 |
砂糖 | 随意 |
低筋面粉 | 50g |
食用油 | 一小勺 |
超简单酸奶蛋糕🎂的做法
把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,分装在两个盆里😌
然后打发蛋清😄建议用打蛋器,想当年我一根筷子打发天下无敌手😨然后腕肌劳损...
边打发边加糖😚一直打发到盆倒过来蛋清不会掉下来...毕竟我不懂什么是硬性发泡什么是软性发泡😨
然后在蛋黄里加一勺食用油😄
把一小盒酸奶倒入蛋黄里😍必须舔盖真心好吃😘
舔不干净的交给我最爱的小土豆萌翻了~~😍😍😍
打匀👀
倒入面粉并搅匀😚
把打发好的蛋清放入蛋黄糊糊...里,一定要用勺子从周围舀糊糊扣到蛋清上,这样把所有的糊糊弄匀😃原谅我词穷😒
倒到碗里并放到锅里蒸20~30分钟😌毕竟我没有模具😣
完成了👄👄👄好蓬松~~
瘪了...不过还是很好吃的😍😍😍