超简易低脂高蛋白无糖无油布朗尼（纯素免烤鹰嘴豆版）易做又好吃的窍门

仅需5种材料，制作超简单！！
鹰嘴豆不仅高蛋白高不饱和脂肪酸、高纤维、高钙、高锌、高钾，高维生素B
我用的是纯黑可可液块，这个椰枣量刚好不是很甜，你们可以根据自己用的黑巧甜度和喜好调整椰枣的用量。

用料  

超简易低脂高蛋白无糖无油布朗尼（纯素免烤鹰嘴豆版）的做法  

1. 注意哟：如果你买的是鹰嘴豆罐头，就直接取240g鹰嘴豆沥干。如果是干的鹰嘴豆，就用约160g浸泡一晚，然后煮熟，沥干（这个用量多一点少一点都可以不用太纠结是沥干前还是沥干后）

2. 椰枣去核，浸泡在水中至变软备用

3. 黑巧克力隔水融化备用

4. 将鹰嘴豆、椰枣、花生酱放入食物处理机中搅打成糊状

5. 然后放入可可粉，融化的巧克力搅打混合均匀

6. 将混合物倒入容器中压实，放入冷藏1小时以上定型。

7. 然后切块享用。表面还可淋上融化的巧克力做装饰