亚麻籽饼干美味好吃的做法大全,亚麻籽饼干做法图解 如何做亚麻籽饼干最美味
做这个亚麻籽饼干纯属巧合。
缘起是某一天想把买来的生亚麻籽炒一炒,但是洗过的亚麻籽粘的不行,根本无法炒。后来突发奇想做了亚麻籽饼干。
用料
有机生亚麻籽300 | 克 |
有机全麦面粉 500克 | |
盐 适量(可选不放) | 克 |
糖 适量(可选不放) | |
食用油(一小勺) |
亚麻籽饼干的做法
将所有食材揉匀成面团(除食用油)
分成一个个小剂子,再拿一张大一点的烘培油纸,把小剂子放在上面,稍微拍点实用油在小剂子上面,然后用擀面杖擀薄,越薄越好。(用烘培有和拍食用油的目的是不粘)
然后小心翼翼把擀好的面皮放在平底锅里稍微加热几秒钟。(目的是定形,为了后面切分方便)
再把定型好的面饼用剪刀剪成小方块
烤箱150度13-15分钟左右
出锅,完成
小贴士
面皮一定要擀薄,越薄越好。
一次烤不完,可以分几次烤。