BISCUIT A LA CUIILLERE手指饼干配方做的蛋糕饼底美味好吃的做法大全,BISCUIT A LA CUIILLERE手指饼干配方做的蛋糕饼底做法图解 厨艺录 饼干 3.42W 大中小设置文字大小 这个方子是我做的白巧蛋糕中间的一个步骤 用料 蛋白 4个 蛋黄 2个 糖 55克 面粉 30克 玉米淀粉 30克 BISCUIT A LA CUIILLERE手指饼干配方做的蛋糕饼底的做法 蛋白先慢速再中速打发,中间分三次加砂糖,打到鸟嘴状态为止,再加入打均匀的蛋黄,筛入面粉和淀粉的混合粉,慢慢拌均匀。烤箱200度烤10分钟,上面上色即可。拿出来以后马上翻在油纸上脱模。 TAG标签:饼干 饼底 Biscuit 蛋糕 #