手指饼干美味好吃的做法大全,手指饼干做法图解 如何做手指饼干最美味 厨艺录 饼干 2.12W 大中小设置文字大小 用料 低筋面粉 40克 细砂糖 10克 鸡蛋 2个 手指饼干的做法 称重准备材料,蛋白蛋黄分离 蛋黄加4克糖打至发白 无水无油的盆子里,蛋白分两次加入剩下的6克白糖打发至有弯钩 蛋黄糊和蛋白翻拌混合 混合好的糊 筛入低筋面粉 再翻拌 放入裱花袋中 裱花袋剪小口挤长条,烤箱预热150度 烤20分钟。 熟了以后的饼干很容易拿下来,碎碎的。 TAG标签:好吃 饼干 手指 手指饼干 #