简单易学的孜然土豆掌中宝美食做法 厨艺录 小吃 1.37W 大中小设置文字大小 孜然掌中宝,喜欢土豆就一起炒了 用料 土豆 个2 孜然粉 1勺 辣椒粉 0.5勺 大蒜 2瓣 掌中宝 200g 青尖椒 2根 胡萝卜 半根 孜然土豆掌中宝的做法 掌中宝洗净,加盐姜蒜酱油十三香腌制一小会儿。土豆胡萝卜切丁备用。 准备好姜蒜尖椒段花椒辣椒粉洋葱丁,热锅凉油爆香。加入掌中宝炒1-2分钟。 加入土豆胡萝卜丁爆炒4-5分钟,加入酱油和一点耗油味精,继续翻炒一会儿。 快熟了加点青椒丝洋葱丝孜然粉翻炒出锅,装盘后再撒点孜然粉。 小贴士土豆丁切小一点否则容易炒不熟。 TAG标签:土豆 掌中宝 孜然 孜然土豆掌中宝 好吃 #