新手做的红烧鱼的精选大全

女朋友想吃红烧鱼，而且需要刺少用料鲈鱼1条葱姜蒜椒少量盐微量胡椒粉微量新手做的红烧鱼的做法水产市场买的鲈鱼，老板帮忙处理好了，为了入味切成段了(事实证明还是整条鱼好看)，片刀花入味，用微量盐和胡椒粉腌了15分钟葱姜...

用料香油1-2勺姜6片葱4-6根蒜3-4瓣红干辣椒2个生抽1勺老抽1勺糖1小勺蚝油1小勺小鲳鱼4-5条红烧小鲳鱼-简易快手家庭新手版的做法将小鲳鱼开膛去内脏，去鱼鳃，洗净。小鲳鱼两边鱼身划三刀，便于腌制入味，大鱼可以划花刀，小鱼...

简易快手版却很好吃一人份刚刚好如果多人就多条然后按比例加量用料平鱼1条250g葱段3-4段姜片3-4片蒜3-4瓣生抽2勺（18g）醋2勺（18g）料酒1勺（9g）老抽半勺（5g）盐2-3克红烧小平鱼（简易快手版适合新手）的做法鱼处理干净，擦干表面水分，按...

此方法适用于鲫鱼、鳊鱼、昂刺鱼。配料无需变化，将鱼换了就行。不需要煎，所以新手操作过程无需害怕，保证没有腥味。用料鳊鱼1条葱两三根香菜两三根姜三四片蒜三四粒干辣椒四五颗冰糖，生抽，老抽，料酒，盐红烧鱼-免煎新手易学的...

讨厌鱼腥味，垂帘鱼鲜香，偶尔的鱼肉犒劳自己解解馋用料带鱼段2斤葱1根姜小半块蚝油1/4勺辣椒4个料酒1/2勺盐5克酱油1/2勺味精1克面粉3勺冰糖8颗陈醋1/2勺蒜3瓣带鱼2吃-新手红烧带鱼的做法准备材料:1.网上买好的带鱼段解...

用料大黄鱼1条（450g）葱姜蒜料酒一大勺老抽大半勺蒸鱼豉油一大勺勺蚝油一勺白砂糖一小勺红烧大黄鱼（新手必会）的做法黄鱼去鳞去内脏，打上花刀，擦干水分。切点葱姜蒜，葱绿段最后点缀用。油里放一小勺盐，把鱼放下去煎，先不着急翻...

用料鲈鱼一条姜8片大葱一段蒜七瓣盐料酒三勺白糖白酒一勺香叶四片干辣椒两个香菜新手必学的红烧鲈鱼的做法准备好材料。鲈鱼抹上盐加一勺白酒腌制十五到二十分钟。鱼肚子里放上两三片生姜油锅烧热加入生姜爆香。放入...

没有复杂的步骤，简单做出好吃的红烧鱼，味道差不了。步骤大体就是洗鱼-去腥-煎鱼-炖鱼-收汁用料鲤鱼1条（图中一斤八两）姜14片（2片切丝）蒜6瓣（拍扁切片无所谓）小葱2根（葱叶切粒，葱白切丝，中间切段）大葱就一段就可以香菜1根（最后装饰...

带鱼的DHA和EPA含量高于淡水鱼。DHA是大脑所需的营养物质，对提高记忆力和思考能力十分重要，加之带鱼含有丰富的卵磷脂，使其较一般淡水鱼更具补脑功能。多吃带鱼好处多多，最主要骨头容易取出。用料带鱼500克盐，生姜，白酒，大蒜...

昨天老铁连夜送来了380一斤的大黄鱼真是美滋滋～老铁对我太好啦～回礼把她后备箱塞满了，我也爱她哈哈放了冷藏，今天乘着新鲜起锅烧油上黄鱼🐟用料大黄鱼1条盐调料勺半勺料酒3勺青蒜1根蒜10瓣生抽1勺醋3-4滴老抽1勺糖4-5勺，喜...

超简单的红烧鱼教程，快来试试吧用料鱼油盐黄酒酱油葱姜蒜鸡精新手红烧鱼，超简单的做法鱼洗净后，将鱼两边的水擦干2、将鱼两边划几刀，不要太深将需要的盐抹在鱼的两侧（防止粘锅）锅里加入适量的油，待油冒烟时，将火关小，放入鱼放...

厨房小白也能轻松做出好吃的红烧鲳鱼用料鲳鱼1条大蒜3瓣生姜5片干辣椒3个红辣椒1个大蒜苗2根红烧鲳鱼(超简易新手版)的做法鱼鳃，鱼鳞和内脏去除，把鱼洗净。再将两面都划上四五刀锅中热油，加入生姜片锅中撒盐，放入鲳鱼，将一...

做给最爱的人吃用料蒜3瓣姜10片小葱1根花椒20粒生抽2勺料酒3勺鱼1条香菜2根酱1勺🔥新手也能做的红烧鱼🐟的做法葱姜蒜花椒备用香菜备用鱼处理干净，两面切斜刀。姜丝，盐巴，涂抹鱼身，料酒涂抹腌制15分钟左右。腌制好之后清...

带鱼是吃着比较方便的鱼了，吃的比较多的是妈妈做的煎带鱼，我自己能坐那里看着电视吃一盘。今天再煎的基础上再加一个环节，更入味一些。用料带鱼300克姜三片生抽两勺酱油1勺醋1勺料酒2勺蚝油1勺冰糖5颗洋葱少量丁干辣椒5...

去象山玩，本来想着买很干的鳗鱼干，结果没买到。这半干不干倒是更好吃！！！！用料老抽1勺姜8片生抽3勺大蒜3瓣冰糖2克盐0克料酒5勺新手零失败的红烧鳗鱼干的做法用黄酒腌十几分钟。去腥。沥干酒水，避免一会煎了会爆油。热锅冷油...

用料鲫鱼1条干辣椒段花椒粒姜大料葱海鲜酱油料酒米醋盐香菜蒜红烧鲫鱼（新手入门版）的做法鱼洗净改刀（背上切那个），葱切丝，香菜切段，姜切片备用将葱丝，香菜段塞进鱼肚子里，放好备用。将适量海鲜酱油，米醋，料酒，白糖放进碗里搅拌均...

自从离开大学，没有饭堂，开始步入社会后，无论怎么样，总是自己会倒腾一些东西（厨艺界的泥石流）。以前的室友说，我只会做番茄面，现在我会做🐟啦！这次金昌鱼，是在EON永旺买的，回来自己杀到煎整个过程，第一次就成功，于是要在这里记下，下...

老公吵着要吃带鱼好久了，今天终于动手做，味道还不错，全部吃光光😋用料带鱼1条葱2根姜1块蒜3-5瓣生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺醋1勺白糖1/2茶匙八角2粒干辣椒4根花椒粒15-20粒蒜瓣适合新手的红烧带鱼的做法带鱼，买了之后...

第一次吃这个鱼被惊艳到一点都不腥，焦香的香香辣辣用料黄翅鱼一条姜一块蒜两瓣鸡精半勺盐一勺生抽两勺老抽半勺辣椒4个青蒜苗4根小米辣4个料酒一勺红烧黄翅鱼！新手小白也能上手的做法鱼先用盐，料酒，姜片盐十五分钟。我忘...

红烧鱼的关键就是煎鱼。煎好了就成功了用料草鱼1条生姜1块大蒜3瓣小米椒5个青椒3个小葱1根黄豆酱1勺料酒1勺红烧鱼新手也能做好的做法起锅烧油，油里放一勺盐。两块生姜，油轻微冒烟放入鱼块。注意滤干水分，不然油要溅。小...

看到美食节目里令人垂涎欲滴的炖花鲢鱼头，真的是馋人，疫情原因不方便去饭馆吃，就决定自己做。用料鱼头个葱姜蒜少许糖一小勺料酒1勺盐适量蚝油1勺郫县豆瓣1勺酱油1勺新手红烧鱼头的做法新鲜的花鲢鱼头，买来冲洗干净，剖成两...

因为我的锅太小了，放不下一整条鱼（太惨惹）所以昨天把鱼头剁了，按照厨友的方法炖了鱼头豆腐汤，超级超级超级好喝！哦，跑题了，今天说的是一条没有头的鱼🐟被红烧的凄惨（划掉）传奇故事。做起来非常简单！用料也都是很常见的，包教包会！我...

跟黎华大厨学的红烧大头鱼，怎么就那么简单呢，好像只需要两步即可完成，特别适合第一次烧鱼的小伙伴。用料鱼1条，约1000克橘子皮1个泡椒5-10个生姜一块蒜籽3-4瓣红辣椒1个胡椒粉5克大蒜苗两根红烧大头鱼·新手版的做法鱼洗...

某天在网上菜场买了鮰鱼后，就爱上鮰鱼了，肉质鲜嫩不说，最主要的是刺少，没有那种防不胜防的小刺，大爱。个人比较喜欢甜口不爱吃辣，所以我的红烧鮰鱼会有点甜，大家可以按自己口味做调整。这鱼真的不难烧，而且刺少，好吃，鱼汤勾芡后...

用料五花肉300克板栗12颗香菇3朵葱6根姜3片糖、生抽、老抽、料酒盐、鸡精适量新手红烧肉的做法五花肉切块，洗肉。用剥板栗神器剥掉板栗壳，沸水加盐，放入板栗煮两分钟，捞出，趁热剥掉板栗外面的那层衣。洗干净的五花肉、香菇...