减脂餐/金枪鱼蔬菜玉米热沙拉美味好吃的做法大全,减脂餐/金枪鱼蔬菜玉米热沙拉做法图解
用的那块冰鲜金枪鱼150克30元 合一百元一斤了 价格摆这儿 多话不说了 那些加工的罐头鱼还是少吃哈 偶尔应个急可以 别一箱箱囤家里啦 况且鱼类选择很多 蛋白质可选择的更多 不一定非吃金枪鱼 性价比不高
这道热沙拉用了自制葱香油醋汁
用料
冰鲜金枪鱼 | 1块(约150克) |
圆白菜 | 1片(约30克) |
紫甘蓝 | 1片(约30克) |
胡萝卜 | 1段(约30克) |
盐 | 1克 |
玉米 | 1段 |
料酒 | 1勺 |
生姜粉 | 少许 |
自制油醋汁醋 | 适量 |
研磨黑胡椒碎 | 少许 |
减脂餐/金枪鱼蔬菜玉米热沙拉的做法
准备食材 (图中红金枪 另:玉米提前煮好备用 未入镜)
洗洗切切
锅中放油 刷开(用了自制油醋汁中的葱油)
金枪鱼切了五块 放进去煎约一分钟
加了点水又煎了一分钟 然后加了料酒 生姜粉 盐
芦笋和胡萝卜煮两分钟
圆白菜和紫甘蓝烫了一下 很快捞出
装盘 放自制油醋汁中的醋 浇在蔬菜上
在鱼块上撒一点黑胡椒碎
成品↑↑ 减脂午餐一份
小贴士
金枪鱼和三文鱼类似 煎的口感太普通了 推荐生吃 生鱼片那种