金枪鱼田园沙拉——低脂版美味好吃的做法大全,金枪鱼田园沙拉——低脂版做法图解
做法超简单的油醋汁 和 新鲜蔬菜的完美结合~
口味清淡 没有浓重的色拉 所以很爽口
用料随意!不受限制^^
用料
黄瓜 | 1根 |
生菜 | 1棵 |
胡萝卜 | 1根 |
黑胡椒粒 | 适量 |
橄榄油 | 3勺 |
柠檬(调味) | 1/3只 |
盐 | 2勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
金枪鱼罐头 | 适量 |
柠檬屑 | 适量 |
金枪鱼田园沙拉——低脂版的做法
黄瓜洗净切片,生菜洗净,用盐水浸泡5分钟,把水沥干,手撕生菜。
胡萝卜洗净去皮切片,沸水汆一遍,晾干水分。鸡蛋煮熟(用冷水冲一遍比较好剥)晾凉,剥壳,切成月牙状。
现在开始调色拉汁:把橄榄油、黑胡椒粒、柠檬汁、盐、蜂蜜搅匀(可以适当加一些香草 ) 可以按口味调整,把柠檬皮擦成屑加入到色拉汁里
蔬菜都放在色拉碗里拌均匀。
色拉汁拌匀后,淋在蔬菜上,搁上煮熟的鸡蛋,摆成五角星~ 再淋上柠檬汁. 放一小块柠檬点缀~
Well Done
小贴士
蔬菜一定要晾干水分,带水的蔬菜吃起来影响口感