这道菜事先准备食材起来, 客人来的时候,四秒钟就可以完成料理, 一装碗,就马上可以美美的上桌~
做好了记得下厨房交作业哦~
用料
彩椒切块 | 100克 |
西兰花洗净切块 | 50克 |
鸡胸肉 | 100克 |
柠檬汁 | 10克 |
鱼露 | 10克 |
糖粉 | 一小勺 |
辣椒 大蒜 | 随意 |
泰式鸡胸色拉碗的做法
烤箱预热180度。
大馄饨皮放到麦芬模子里头。
180度上下火带风扇, 如果家里烤箱没有风扇这一档,就烤200度。
12分钟或是边缘微微焦黄。
取出放凉备用。
主锅里头加入彩椒, 柠檬汁,鱼露,糖粉, (爱吃辣的加大蒜和辣椒),煮熟的鸡胸肉大块,也可以加入烫熟的虾仁。
(家里今天没有西兰花,要不加入也很赞)
4秒/速度4.5
装到自制小碗里头, 方便又好吃,无油低脂的美味就可以上桌~