大米脆饼（另类健康锅巴）美味好吃的做法大全，大米脆饼（另类健康锅巴）做法图解

一点也不想当有故事的人，没办法疫情封小区，家里食物材料种类不足，就自己研究给孩子做小零食，好吃健康！

用料  

大米脆饼（另类健康锅巴）的做法  

1. 大米洗净泡五小时以上，泡好的大米沥干水放破壁机里加入160克水打磨2分钟（我用的果汁功能）磨好的米浆加鸡蛋，油，糖，盐搅拌均匀，最后加低粉搅拌均匀

2. 搅拌成这样细腻就可以

3. 来个动态的

4. 蛋卷机高温预热，没有电的用燃气那种也可以

5. 最高温预热好，用饭勺挖米糊，一个蛋卷机正好四个

6. 我的饭勺3厘米直径，正好一勺

7. 中途自己打开看下，加热温度不同时间不一样（糊了别赖我😂）

8. 颜色变黄就可以了，我这五分钟一锅！😂老慢了墨迹，我做的还没孩子吃的快！买锅擦亮眼睛！

9. 凉透了我都给装袋直接封口，不潮才会嘎巴脆！

小贴士

我家给孩子吃，吃这个嘎巴脆越(￣～￣)嚼！越是大米的香甜！（想酥多加10克油，想甜多加糖）