简单易学的零食黑胡椒鸡丝美食做法

没有煎锅和烤箱的宿舍低配版。做的过程和吃的过程都很杀时间。适合周末的下午，和喜欢的喜剧一同食用。

用料  

零食黑胡椒鸡丝的做法  

1. 鸡胸肉洗净。
   按摩后划几刀。
   一勺酱油
   一勺蚝油
   一勺料酒
   一勺黑胡椒酱
   腌制到你觉得满意为止。
   （口不重十五分钟够了）

2. 两片生姜
   一勺料酒
   兑水煮开
   （用养生壶煮没有问题）
   （不嫌肉太柴并且壶难刷的话，用烧水壶也行。）

3. 打开一部电影
   慢慢撕吧
   反正电影前三十分钟都很无聊。

4. 用的电磁锅
   （因为没有电磁炉）
   热锅的同时
   肉丝加一勺黑胡椒酱抓匀
   倒在锅里随意扒拉扒拉
   尽量铺平
   不然容易自动断电。
   水分差不多榨出去后
   随意撒点孜然粉
   再扒拉扒拉。

5. 晾凉装盘（碗）
   如果不小心做淡了
   再撒点黑胡椒粉。
   然后你就可以
   继续回去看电影了。

小贴士

做的过程中诱惑比较大，注意不要没做好就把食材吃光了。