简单易学的超简单的酱骨头美食做法 厨艺录 酱 2.83W 大中小设置文字大小 用料 猪脊骨 1斤 老抽 适量 八角 2个 香叶 2片 桂皮 1小块 盐 适量 生抽 适量 姜 半块 葱 半根 白糖 适量 黄豆酱 2汤匙 花椒 适量 超简单的酱骨头的做法 骨头剁好洗净焯水备用，葱切段，姜切片 热锅凉油小火倒入白糖炒化（浅黄色）然后把花椒、香叶、桂皮、八角、葱段、姜片一起放锅里炒香放入黄豆酱炒一下，倒入排骨加生抽老抽一起翻炒上色均匀后加水，水量没过排骨即可 大火烧开后加盐调味，然后直接倒入高压锅上汽后20分钟关火，等散气后盛出就可以吃啦 TAG标签：超简单的酱骨头 好吃 骨头 #
