简单易学的豆腐花蛤苦瓜汤美食做法
这是一道在快手上学的，搜了一下看到没有这道菜我就来分享一下啦，这道菜简单又好吃，夏天吃苦瓜清热消暑、养血益气、补肾健脾，关键还可以减肥的汤！
用料
| 花蛤 | 一斤 |
| 豆腐 | 少许爱吃可以多放 |
| 苦瓜 | 一根 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 姜 | 一片就够了 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 香菜 | 一颗 |
| 香油 | 一勺 |
豆腐花蛤苦瓜汤的做法
花蛤洗净放温水里放盐，让它吐沙子，泡二十分钟。
直接冷水下锅，煮开放姜片。
放上泡过的花蛤
放豆腐，等豆腐煮到QQ弹弹的样子
再放苦瓜，等苦瓜煮到变色了，就开始放少许盐，（因为这道菜是清淡为主）味精少许，白胡椒粉少许，香菜切段放入，香油适量。
小贴士
这道菜很简单，还有就是第一口是苦的，第二口就不苦了，我当时看这道菜能减肥所以学到的。就这样😉
