超简单麻辣小龙虾！美味好吃的做法大全，超简单麻辣小龙虾！做法图解

用料  

超简单麻辣小龙虾！的做法  

1. 【清洗】
   小龙虾用牙刷刷干净腹部
   捏住最中间的尾巴片片左右一扭一拉去虾线
   清洗两三遍

2. 【过油】
   锅中倒油（我用的玉米油），炸小龙虾到通红卷起，如下图
   ps:一定要控干水分哦，不知道为啥我有的🦐脖子会爆炸😂要小心哦

3. 右下这只就是爆炸了的😭

4. 【翻炒】
   锅中倒少量油，下葱片、姜片、蒜片翻炒
   倒入调料中的油包（我用的鸿兴源的，味道很香）
   翻炒出香味后下小龙虾翻炒

5. 【炖煮】
   加入适量清水没过小龙虾，如图👆
   加入底料中的两个粉包
   盖锅盖大火煮开
   调至中火煮13分钟

6. 摆盘出锅~
   不太会摆盘😂凑合看吧
   真的很香！
   
   剩下的汤汁可以过滤后拌面吃，绝绝子~