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客家咸肉《秘制风吹肉》美味好吃的做法大全,客家咸肉《秘制风吹肉》做法图解

客家咸肉《秘制风吹肉》的做法步骤图

纯手工菜品、味道非常不错

用料  

五花肉 8斤
120克
绵白糖 50克
味精 100克
黑胡椒 5克
鲜蒜子 2斤
高度白 150克

客家咸肉《秘制风吹肉》的做法  

  1. 新鲜五花肉清洗干净改刀备用

    客家咸肉《秘制风吹肉》的做法步骤图 第2张
  2. 肉入容器加调料腌制24小时

    客家咸肉《秘制风吹肉》的做法步骤图 第3张
  3. 腌制好的肉拿出挂起风干4天

    客家咸肉《秘制风吹肉》的做法步骤图 第4张
  4. 风干好的肉放托盘里入制蒸45分钟即可

    客家咸肉《秘制风吹肉》的做法步骤图 第5张

小贴士

非常好操作

TAG标签:咸肉 风吹 秘制 客家 #