干烧鱼露莲藕--美味下酒菜美味好吃的做法大全,干烧鱼露莲藕--美味下酒菜做法图解 厨艺录 下酒菜 1.09W 大中小设置文字大小 参考长尾智子的食谱做之前我是抱着怀疑的态度的,鱼露这样子会不会好吃呀?!做好后,尝了下味道,决定倒个啤酒!!好适合下酒呀越凉越好吃!! 用料 麻油 1勺 藕 1节 鱼露 1勺 橄榄油 2勺 干烧鱼露莲藕--美味下酒菜的做法 食材 藕洗净,切片 放水里约泡5分钟左右,把水倒干净 沥干水 锅中加入一勺橄榄油和麻油,油烧热后,加入藕片,煎至一面上色后,翻身,再加入适量的麻油和橄榄油,煎至上色后,加入鱼露收汁,就可以出锅了! 装盘 小贴士我这么一节藕做了两锅 TAG标签:干烧 美味 莲藕 下酒菜 鱼露 #