简单易学的蚝油苦瓜牛肉美食做法

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用料  

蚝油苦瓜牛肉的做法  

1. 清洗好食材

2. 牛肉用盐和一点油腌制

3. 热锅下油下苦瓜

4. 苦瓜翻炒一会加入牛肉翻炒

5. 起锅前加入蚝油

6. 装盘

小贴士

苦瓜如果喜欢吃软一点可以在下牛肉前加水焖煮一会。