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简单易学的零技巧—爽口泡菜美食做法

零技巧—爽口泡菜的做法步骤图,怎么做好吃

被过节前后的大鱼大肉吃腻了,备份爽口小菜解解腻吧~

用料  

泡椒或泡笋 1包
萝卜 半根
胡萝卜 半根
莴笋 半根
花椒 10-20粒
米醋或白醋 20-30ml
少许
白糖 少许

零技巧—爽口泡菜的做法  

  1. 准备好食材,其中泡椒鲜笋可以用瓶装泡椒替代.

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  2. 泡椒加入20-30粒花椒,加入米醋,少许糖和盐,加入少许泡椒水.

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  3. 白萝卜胡萝卜或者其他配菜分别切丁加入糖和盐少许腌制30分钟,腌制好后把多余的水沥出来.

    零技巧—爽口泡菜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入保鲜盒搅拌均匀,冷藏冰箱即可,第二天即可食用.

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