泡菜的精选大全

用料吃剩的脆皮五花肉泡菜（辣萝卜/辣白菜）1袋食用油泡菜炒脆皮五花肉的做法从冰箱里拿出来吃剩的五花肉和辣萝卜。脆皮五花肉切薄片。（我们买到的脆皮五花肉已经被切好了，但它的块还是有点大，还需要改刀切薄一点）辣萝卜撕开...

我的泡菜通常只用水、盐。蔬菜相对随意放。只有泡后你不喜欢吃的菜，没有不适合泡的蔬菜。凯瑟琳．沙纳汉在《深度营养》中将“发酵”列为人类四大营养支柱之一。另有作家在《葡萄酒的故事》里说：“发酵是文明的核心驱动力...

平日我们也会用海鲜酱油腌洋葱但是只限于吃一顿因为下一顿会没有口感这样腌的洋葱能够保留很长时间且口感好所以～趁新鲜洋葱上市可以多做点洋葱加辣椒一共920克玻璃桶水容量6斤装了一半多点（供参考）用料洋葱5个红尖椒5个...

四川泡菜让我欲罢不能，所以就跟我的四川婆婆学来了这道菜，稍微改良了一下。用料泡菜坛一个食用盐半袋心里美萝卜两个红皮水萝卜若干胡萝卜一个绿花椒若干红辣椒若干白酒一瓶白萝卜一个生姜一个大的正宗泡菜！在哪都可以做...

包菜/白萝卜腌2个小时（咸就水洗一下）白糖，白醋，姜，柠檬，小米辣椒，泡椒，花椒（花椒随个人口味取舍）所有材料用量自己看着来🤣🤣还可以加入🥕胡萝卜（切片/切块都OK）用料白萝卜根包菜克小米椒个白醋滴泡椒个姜片白糖克柠檬个小米辣花...

这道菜色香味具全猪肝爽口你美好的下饭下酒菜就在这里用料青辣椒/红辣椒2条/1.5条姜蒜适量泡萝卜1/3个泡豆角3条花椒/盐/淀粉/适量猪肝200G猪肝泡菜的做法猪肝洗净切片（稍微切后一点）姜蒜切碎和盐花椒淀粉一起放入猪肝...

这款简单易学的拌菜，综合了菜根香和酱油泡菜的做法，尝试多次后确定的配方。当天做即可食用，也可放置在冰箱冷藏多天，随吃随取。配以任意主食或当作下酒小菜都是很好的搭配。用料胡萝卜（去皮）1根黄瓜1根香芹（去根、叶）3颗青红...

每年冬天都要做泡菜。来自韩国姨母的泡菜方子，最正宗了！红通通的一锅端没什么卖相可言，但吃了你就忘不了！朋友们都馋我这一口，还有人叫我开店！老泡菜发酵熟成后味道浓郁，酸酸辣辣的，追求健康清淡饮食的我，却无法戒断这“毒品”...

最近特别喜欢韩式风味的东西，辣椒酱红彤彤的不管是做面还是拌饭都好美味^_^用料花生油葱手擀面玉米粒豌豆粒胡萝卜粒韩式辣椒酱黄豆酱泡菜五彩面条的做法电磁炉炒菜项，放油至油热加入葱花爆香加入玉米粒豌豆粒胡萝卜粒...

因为自己不爱吃米饭，所以做了一碗泡菜豆腐汤和面条的结合，可以把汤喝光光的那种汤面哦用料盐一勺生抽1勺泡菜半袋鸡蛋1个葱1根包浆豆腐4块午餐肉2片一个人吃什么？超简单的酸酸辣辣泡菜面的做法水烧开下面条，要一边烧开一...

3月，我过了一个非常舒适的月份。陪伴家人，学习新东西，听音乐，吃披萨。WhenIwasyoung…我就对披萨很着迷。我喜欢扁平酥脆的饼底上丰富的馅料，和奶酪融化的醇厚滋味。我父母的固定口味是夏威夷披萨，他们喜欢咸火腿和甜菠萝的...

在韩国念书的时候，学校门口有家小店卖一碗牛肉泡菜芝士石锅饭。每次石锅上桌，呲拉呲拉的声音，听着就心生欢喜。几乎每个礼拜要去吃一次，如今想来，还是意犹未尽。这个食谱是那碗石锅饭的改造版，主要是石锅我们一般家庭用得很...

用料羔羊肉1盒金针菇2小包宗家府泡菜1小包泡椒4个姜丝适量黄贡椒辣椒酱适量葱花蒜末适量魔廚高汤料适量花椒面鸡粉适量韩式泡菜羔羊金针的做法准备食材，草原羔羊肉1盒，金针菇2小包，宗家府泡菜1小包，泡椒4个，姜丝若干，黄贡椒...

本食谱参考自厨友分享，因为非纯素不便放链接上来，故特此感谢💐买到纯素的韩式泡菜是关键，或者可以自己动手做。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及...

每到夏天很多人你泡菜都会生花，在网上找了很多很多方法，整理成册用料盐克红皮白萝卜清水泡菜生花的处理方法整理的做法泡菜生花的原因1:温度过高，2密封不好，坛里进了食用油，4坛子质量有问题，5有些人那身上带的微生微会让坛...

就是想吃😋冬吃萝卜，对身体好！用料胡萝卜2根青萝卜2个黄瓜3根泡椒4斤凉白开1大碗泡菜玻璃坛10斤装盐适量白醋10勺白砂糖2勺泡菜大杂烩—萝卜胡萝卜黄瓜的做法切切切盐杀青萝卜凉白开清洗白醋10勺白砂糖2勺（胡搞的）...

疫情在家，无论是ZF发的抗疫礼包还是自己团的蔬菜盲盒鲜胡萝卜和包菜真的是太多太多，遂寻求美食大师强哥的一道跳水泡菜菜谱，一天即可食用。消耗爽口。用料包菜1个胡萝卜1根小米辣4根花椒10克姜10片蒜6瓣盐25克白醋300克...

近期家中囤菜过多，大蒜发芽、洋葱发芽，这不用酱油泡上，多了个开胃小咸菜，也不错哦！用料洋葱小半个大蒜6~7瓣姜1块小米辣1~2个味极鲜酱油适量蚝油1勺味精少许醋1勺消耗葱姜蒜的酱油泡菜的做法看着这些发芽的菜啊，炒也炒了，炖...

这种是速泡速吃型泡菜，当小菜食用，所以常放冰箱冷藏保存。用料白萝卜1根花椒粒白酒勺冰糖克盐克小米椒5个跳水泡菜小吃的做法我买的这种小米辣泡椒准备泡菜的容器【我用的葡萄糖罐子[呲牙]】，要提前洗干净，开水烫下，倒扣晾...

土豆丝饼加入了酸酸的泡菜，别有一番滋味用料土豆1个胡萝卜半根鸡蛋2个泡菜适量盐一小勺面粉2勺泡菜土豆丝饼的做法准备一点一个（擦丝）胡萝卜半根（擦丝）泡菜（剪成小块）这个泡菜是我自己做的，时间有些久了，大家可以直接在超市买...

台式黄金泡菜中的“黄金”来源于南瓜，用炒熟的南瓜做酱，再配合大白菜一起快速腌渍。无需长时间的发酵等待，做完马上就可以享用。味道酸甜，白菜爽脆，回口带有南瓜的香甜醇厚味道~是夏季餐桌的良伴~用料大白菜600g南瓜150g盐...

夏日快到了，爽口的萝卜泡菜佐餐绝佳。另外！！榨菜涨价了！按照我早餐吃泡菜的速度，吃不起了😂于是就买了萝卜回来自己做泡菜hhhhhh用料萝卜3根蒜半头姜小半块小米椒6颗醋适量盐适量萝卜泡菜，居家必备！的做法准备姜蒜小米椒和主...

今天焙友们在聊韩国泡菜，百度了下无意找到一位美女的好方子，美女可能是韩国媳妇，继承了婆婆的手艺，做了一手正宗的韩国泡菜，这是美女的博客链接。。。有兴趣的可以去看看，里面还有不少菜谱，瑞宝宝的博客：我就整理下发个方子。...

五花肉香香的泡菜酸酸脆脆的配上粉丝一炒胃口大开！用料五花肉泡菜粉丝韩国辣酱五花肉泡菜炒粉丝的做法五花肉切薄片，锅里不放油直接下去煎出油！容易焦的话可以加一点热水下去帮助出油，和熬猪油一个意思切件泡菜改刀到小块...

用料泡菜200克鸡胗200克小葱5根姜7片蒜6瓣淀粉5勺料酒2勺生抽2勺盐3克辣椒粉3勺十三香少许花椒粒10粒糖半勺鸡精少许辣椒段若干超级下饭菜泡菜鸡杂的做法鸡胗切片放入葱段，姜，蒜粒。加入料酒2勺，糖半勺，生抽2勺，辣椒粉4勺，...