简单易学的西蓝花茎泡菜美食做法 厨艺录 凉菜 7.78K 大中小设置文字大小 偶然看到一个日推发布的菜谱,照着做之后发现真的超级好吃。从此西蓝花茎不用再被丢掉啦! 用料 西兰花 1朵 生抽 4勺 水 2勺 麻油 适量 西蓝花茎泡菜的做法 将西蓝花中间的茎去皮切丝,尽量只留下绿色部分。(感觉很像莴苣) 放入罐子里。 生抽和水2:1加入罐子,直至淹没西蓝花茎。再滴入适量麻油。 放进冰箱冷藏,过2-3天就可以吃啦~ 小贴士一次可以多准备一些,我是因为西蓝花没办法及时处理,所以每次都做很少的量。 TAG标签:西蓝花茎泡菜 西蓝 泡菜 花茎 好吃 #