酸辣无骨鸡爪（简单版）美味好吃的做法大全，酸辣无骨鸡爪（简单版）做法图解

之前在奶茶店看到有卖就买了觉得好好吃，然后就自己动手自己做做看，用量在具体步骤里都有不用拉回来看。

用料  

酸辣无骨鸡爪（简单版）的做法  

1. 放料酒（看着倒适量）姜片（看着切）花椒（看着放）煮鸡爪，水开后15分钟吧我喜欢吃烂的。然后冰水里放一会洗一下再放进冰箱冷藏20分钟（或许会Q弹一点）。

2. 准备调料:两个百香果，一个柠檬切片，5个小米椒和4颗蒜粒剁碎。

3. 一勺盐  如图所示蚝油放进去  糖一矿泉水盖子

4. 生抽里有盐哈，我从这个位置倒到了这个位置。多一点少一点无所谓

5. 鸡爪脱骨放进去，使劲摇晃，这里要用密封性好比较大稍微有点空闲的哈。或者你直接拌一拌也行。

6. 我这样子倒置放冰箱放了一小时，再正置到你吃的时候。最少两小时哈。