💁♀️柠檬鸡丝真的太好吃啦,酸辣爽口、清新解腻、低卡高蛋白好吃无负担!😋加点黄瓜丝和胡萝卜丝更好吃!
用料
鸡胸肉 | 1块(约200g) |
香菜 | 适量 |
柠檬 | 1个 |
碗汁 | |
小米辣 | 3个 |
大蒜 | 3瓣 |
小葱 | 1根 |
白芝麻 | 1勺 |
胡椒粉 | 少许 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 少许 |
砂糖 | 少许 |
芝麻油 | 适量 |
低脂低卡❗️酸辣柠檬鸡丝的做法
准备好食材:
1.大蒜切沫
2.小米辣切圈
3.柠檬一半切片,一半挤柠檬汁
1.鸡胸肉冷水下锅放入姜2片、大葱2段、料酒1勺
2.大火烧开转小火煮10-15分钟熟透即可
煮好的鸡胸肉过一下凉水、晾凉后撕成细丝状
生抽+盐+糖+胡椒粉+芝麻油+小米辣+蒜末+葱花+白芝麻调成碗汁
将碗汁淋在鸡丝上,放上柠檬片和香菜,挤上檬汁
拌匀就可以吃了!