夏日凉菜推荐——凉拌豆腐丝美味好吃的做法大全,夏日凉菜推荐——凉拌豆腐丝做法图解 厨艺录 凉菜 2.01W 大中小设置文字大小 用料 豆腐丝 1块 黄瓜/木耳 我用了黄瓜 香菜 2根 香葱 一根 盐 2勺 鸡精 1勺 糖 4勺 醋(白醋陈醋凉拌醋都行) 5勺 生抽 1勺 耗油 1勺 蒜泥 1勺 辣油 1勺 香油 半勺 花椒油 半勺 芝麻 适量 夏日凉菜推荐——凉拌豆腐丝的做法 我泡了一包。大家按自家分量就行。 调味料以勺为单位,按比例放就好,依据自己口味增减。(我用的罐装辣油和蒜泥,没有的,直接用蒜末+辣椒粉+葱+芝麻,热油泼一下) 精髓就是,戴好一次性手套,抓拌!!!很重要。香菜拌好后放。 完成。 TAG标签:凉拌 豆腐 凉菜 夏日凉菜推荐凉拌豆腐丝 #