夏日凉菜之凉拌米豆腐美味好吃的做法大全,夏日凉菜之凉拌米豆腐做法图解 厨艺录 凉菜 1.11W 大中小设置文字大小 一个人可以吃一盆系列,重点是太简单太简单太简单太简单……了 用料 米豆腐 1块 蒜末 剁辣椒 生抽 老抽 醋 鸡精 芝麻油 葱末 夏日凉菜之凉拌米豆腐的做法 米豆腐切2cm见方的小丁,蒜切末 烧开水,加一点盐 下米豆腐焯水,大概十秒左右 沥干水分捞出,装大碗,方便拌 加剁辣椒 醋 生抽 老抽上点色,香 蒜末 最后加入鸡精,芝麻油,葱花开始拌匀装盘即可 小贴士凉拌菜调味没那么讲究,看自己口味调味,不过切记不要加盐了,生抽老抽带咸味,米豆腐容易吸味 TAG标签:凉菜 凉拌 豆腐 #