「凉拌藕片」炎炎夏日的快手爽口菜美味好吃的做法大全,「凉拌藕片」炎炎夏日的快手爽口菜做法图解 厨艺录 凉菜 2.53W 大中小设置文字大小 炎炎夏日,哪有心情炒菜。试试这道凉拌藕片吧~爽脆开胃,配米饭、绿豆粥都🉑️ 用料 藕 1节 香菜 2根 大蒜 2瓣 干辣椒 2个 花椒 生抽 勺 醋 勺 白糖 克 盐 克 香油 勺 「凉拌藕片」炎炎夏日的快手爽口菜的做法 莲藕削皮切薄片;沸水,加点白醋,焯1-2分钟盛出装盘盖盖子焖一会儿。 大蒜拍烂切碎、干辣椒切段铺在藕片上;锅中加油烧热,加入花椒增加香味,淋在辣椒大蒜上;加少许生抽、醋、糖、盐、香油、香菜,搅拌均匀即可。 完成✅ 小贴士焯藕片加白醋是为了避免藕变黑。 TAG标签:爽口 炎炎夏日 藕片 快手 凉拌 #