现代生活快节奏,不少人的胃或多或少都有点小毛病。
那么自己就在家做点儿姜炒米茶养胃吧,食材简单,只要有生姜和大米就可以。
生姜炒米茶的功效有很多,养胃驱寒减肥 刮油消食,想了解更多可以百度,快来试做吧。
用料
生姜炒米茶 (养胃减肥 )刮油消食驱寒的做法
姜切成细丝和大米同时下锅炒,锅内不放油,大火把锅烧热全程小火炒。
期间要不停地翻炒,以免炒糊。
这个是炒了七八分钟的样子。
这个是炒了十多分钟的样子。
快炒好时锅周边冒着青烟,再吵一会就好了。
米粒颜色焦黄姜丝干燥无水。
放凉装入茶盒,可以泡水可以煮粥都很好。
开水冲泡着喝很好的,有米淡淡的焦香味。
小贴士
一定要全程小火,大容易炒糊。