腊肉春笋—隔离ing美味好吃的做法大全，腊肉春笋—隔离ing做法图解

隔离中，蔬菜紧缺（反正我缺过）。还好赶上院子里春笋怒放，每日现挖，连续一周，只为饭一餐。

春笋，必须过水。必须。
感谢春笋陪我度过最艰难的那两个星期。
312上海开始隔离，没有通知长期准备，
一直被通知两天，两天～两天～
猝不及防的物流也断了，
明明已经抵达上海的物资也被硬生生退回。
我只准备了一周的蔬菜……
开始，没有保供物资～
太难了（此处省略一万字）
感谢春笋～

竹笋一般没有毒。
如果是生竹笋，就会有毒。
竹笋类植物中含有一种叫生氰葡萄糖苷的毒素，如果未经烹煮或没煮熟，毒素就会转变成不同的物质。
比如氰化氢，会破坏细胞的呼吸功能，最终导致细胞死亡。
患者中毒后会出现喉道收紧、恶心、呕吐、头痛等症状。
⛳️建议患者在食用竹笋的时候，应将竹笋煮熟后再食用，避免出现中毒。

用料  

腊肉春笋—隔离ing的做法  

1. 蔬菜紧缺，笋再高都舍不得丢。还好，现挖的笋给力，全部嫩嫩的。
   1：水煮沸，加盐，丢入切成丝的竹笋。煮沸，捞出。🎾（担心有毒）
   2：热油，加入大葱，炒出香味，
   3：丢入切成片的腊肉（看富裕程度啊）
   听见次辣次辣的声音，或者看心情吧，
   4：丢入“踏过水滴”春笋
   5：料酒一丢丢，开水一丢丢，
   6：锅盖盖上，数1-10。
   7：盐一丢丢，白糖一丢丢。小葱一丢丢。
   8：关火。完美～
   
   

2. 万一笋不够了，加黑木耳也是美味无敌。

小贴士

春笋，必须过水。必须