[减脂低卡] 东南亚风情土豆番茄海鲜浓汤美味好吃的做法大全,[减脂低卡] 东南亚风情土豆番茄海鲜浓汤做法图解
看着冰箱里的食材,感觉可以弄个一锅炖,但是又不想和以前的减脂餐一样难以下口,想试试看东南亚风情的浓汤 没有咖喱就用番茄酱,意外的好吃!
这个食谱是2人份的。一份约450kcal
用料
姜 | 5片 |
洋葱 | 1个 |
虾 | 6只 |
土豆 | 四个(中等大小) |
毛豆 | 3 |
番茄酱(无添加) | 400克 |
花菜 | 80克 |
花生 | 适量 |
柠檬 | 半个 |
料酒 | 一大勺 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 2勺 |
[减脂低卡] 东南亚风情土豆番茄海鲜浓汤的做法
各种食物切块(土豆,花菜,洋葱)备用,花生泡一下去皮
水烧开,放入一撮盐,切块的土豆,毛豆,和切片的生姜,大火煮7-8分钟,到土豆变软
放入花菜,洋葱,花生(如果这时候汤太多,要盛一些出来,不然汤会变得很稀)
放入番茄酱(不是ketchup,要无添加的)
和虾,料酒,酱油,煮啊煮,煮啊煮煮到汤变浓稠(可以把土豆捏成泥状,汤会更稠!)虾熟后就可以啦!
盛到碗里后,在上面浇一勺橄榄油,也可以根据自己口味挤柠檬!
一份就有很多了!
也可以拌一份沙拉!