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「留学生也要照顾好自己的胃」微波炉巴沙鱼排美味好吃的做法大全,「留学生也要照顾好自己的胃」微波炉巴沙鱼排做法图解

「留学生也要照顾好自己的胃」微波炉巴沙鱼排的做法步骤图

虽然在滨海城市生活,但是在这里特别难吃到新鲜水产,对鱼虾海鲜特别是淡水鱼的想念不是一点点!!!好在超市冷冻区的冻鱼非常多!!!三镑一袋的巴沙鱼大概够我吃一个星期的鱼排了吧!!!所以每次取一块出来解冻就够啦!同样的!这次用最省钱、省时间、省盘子的方式教给大家!

用料  

冷冻巴沙鱼 一块
食用油 适量
黑胡椒 适量
盐或酱油 或你喜欢的调味
或料酒 适量(一块鱼一勺就够了)

【留学生也要照顾好自己的胃】微波炉巴沙鱼排的做法  

  1. 提前一晚取出鱼排解冻,解冻需要的块数就可以了,其他的继续冰好留着下次吃!!
    可以放在这样的保鲜袋里解冻(这样就可以少洗一个盘子啦)解完冻直接在袋子里腌制一下,抹上油和黑胡椒,倒点啤酒(我们这儿料酒太贵了😭,啤酒一瓶跑了气也没关系,可以当作料酒用很久!!!如果有自己偏爱(吃不掉)的香料也可以在这个过程中加进去!图中我加的是当成香菜买回家的欧芹!煮肉类的味道还是非常不错滴嘻嘻!
    记得腌制完放冰箱冷藏半个小时以上!

    「留学生也要照顾好自己的胃」微波炉巴沙鱼排的做法步骤图 第2张
  2. 在学习了半个小时之后!将鱼排取出放入盘子,因为腌制时加了油所以不用担心鱼肉粘盘,盖上留有气孔的盖子或奢侈的保鲜膜扎上洞(这里的保鲜膜真的好贵😭),防止鱼肉炸的到处都是,微波炉中火1分半➕大火30秒,你就会闻到鱼肉的香味啦!如果你的微波炉和我的脾气不同,用筷子或叉子戳戳看鱼肉,你会看出来它们成熟与否的!鱼排上撒上盐或淋上几滴酱油,真的十分鲜嫩可口又多汁了!重点是加的那口!拌酱油鱼汤真是味道美极了!!!!!

    「留学生也要照顾好自己的胃」微波炉巴沙鱼排的做法步骤图 第3张

小贴士

这道菜需要提前准备,但是准备就绪过后,2分钟就能吃上啦!!!微波炉yyds!!!!

TAG标签:留学生 微波炉 沙鱼 #