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黃金包菜美味好吃的做法大全,黃金包菜做法图解 如何做黃金包菜最美味

黃金包菜的做法步骤图,黃金包菜怎么做好吃

我是台灣人第一次上傳食譜,這是在台灣餐廳吃過的一道菜(黃金高麗菜)很下飯,每次我家女兒都停不下來

用料  

包菜 半个
大蒜 3瓣
辣椒 一只
適量
鸡精 少量
雞蛋 3個

黃金包菜的做法  

  1. 先將蛋打散

    黃金包菜的做法步骤图,黃金包菜怎么做好吃 第2张
  2. 將包菜切片狀,被好配料(不吃辣的人可以取捨)

    黃金包菜的做法步骤图,黃金包菜怎么做好吃 第3张
  3. 將油燒熱(量要多一點)

    黃金包菜的做法步骤图,黃金包菜怎么做好吃 第4张
  4. 溫度夠後轉中火,將蛋液倒下一直攪動避免燒焦

    黃金包菜的做法步骤图,黃金包菜怎么做好吃 第5张
  5. 等蛋的香味出來後轉大火逼油(記得要攪動哦)

    黃金包菜的做法步骤图,黃金包菜怎么做好吃 第6张
  6. 蛋酥慮油後放在旁邊,將鍋裡油倒掉不洗鍋,爆香

    黃金包菜的做法步骤图,黃金包菜怎么做好吃 第7张
  7. 再放下包菜煮熟後加調味料,起鍋前加入蔥段跟蛋酥就完成了

    黃金包菜的做法步骤图,黃金包菜怎么做好吃 第8张
  8. 完成

    黃金包菜的做法步骤图,黃金包菜怎么做好吃 第9张

小贴士

蛋酥要炸久一點才好吃