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麻辣捞汁八爪鱼易做又好吃的窍门

麻辣捞汁八爪鱼的做法图解 做法步骤

又到了海鲜季了。

八爪除了炒,就是沾芥末
捞汁八爪口味清新,现在很多私房,外卖,小吃都有做。今天来跟大家稍做分享。
喜欢做菜的朋友,可以来厨友,一七八63零3七六31

用料  

八爪 500克
红椒 约30克
蚝油 60克
东古一品鲜 10克
白糖 30克
5克
10克
九珍凉拌汁 30克
味精 2克
150克
蒜片 4.5瓣切片就可以
炒熟白芝麻 3克
所有料汁不需要加热,冷调就可以

麻辣捞汁八爪鱼的做法  

  1. 市场上挑选短腿八爪。长腿的会老一点,短腿最佳。

    麻辣捞汁八爪鱼的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 热水焯烫。返花后皮不掉最好。

    麻辣捞汁八爪鱼的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 调汁,按照比例调好。

    麻辣捞汁八爪鱼的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 腌拌海鲜。

    麻辣捞汁八爪鱼的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 腌拌,腌泡。

    麻辣捞汁八爪鱼的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 可以装罐。     添上红油,白芝麻,青红椒。         这就可以做成罐装麻辣小海鲜

    麻辣捞汁八爪鱼的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

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