香喷喷的家乡味·醉鸡美味好吃的做法大全,香喷喷的家乡味·醉鸡做法图解 厨艺录 家常菜 2.51W 大中小设置文字大小 这是我家的最爱,全家人都爱吃,是在咸亨酒店后厨学的😄😋 用料 鸡 1只 盐 50克 花椒 30克 花雕酒 120克 姜 6片 香喷喷的家乡味·醉鸡的做法 1嫩鸡洗净,放入铁锅,加50克花雕酒和6片姜,加水烧开煮两分钟,捞出洗净2、另起一锅开水,加50克花雕酒和六片姜,加入涮好的鸡,煮15分钟 花椒和盐炒香,放凉 煮好的鸡放凉 里外抹上炒香的花椒盐,装进深碗,均匀喷上花雕酒,盖上盖子密封放进冰箱 五个小时后就可以吃了😋😋 TAG标签:香喷喷 家乡 醉鸡 #