素炒西蓝花(蒜蓉西蓝花)美味好吃的做法大全,素炒西蓝花(蒜蓉西蓝花)做法图解 厨艺录 家常菜 1.04W 大中小设置文字大小 孩子不爱吃蔬菜,只爱吃西蓝花,菜花。大家炒的时候可以放虾仁,味道也不错。我家孩子不爱吃虾,我就没放。 用料 西兰花 1朵 蚝油 1勺 大蒜 4瓣 生抽 3勺 素炒西蓝花(蒜蓉西蓝花)的做法 西蓝花一朵,切小块洗干净备用 大蒜四颗去头 切蒜末 西蓝花焯水,水里放几滴油,能保持蔬菜翠绿 热锅倒油煸香一半的蒜末 倒西蓝花大火翻炒,加生抽耗油 倒剩余蒜末,大火翻炒 出锅。不需要放盐了 小贴士大火快炒,不用放盐,西蓝花焯水不用很久,要不然就软了不好吃了 TAG标签:炒西 蒜蓉 蓝花 #