腊排骨乱炖美味好吃的做法大全，腊排骨乱炖做法图解 如何做腊排骨乱炖最美味

用料  

腊排骨乱炖的做法  

1. 腊排骨剁成块放入砂锅，加入姜片和适量水。炖煮约半小时。
   tips：
   1、腊排骨煮水时注意撇去浮沫。
   2、注水前腊排骨用清水浸泡1-2小时，减轻腊排骨的部分盐分。

2. 加入土豆：土豆去皮切小块。大小约一口一块那种。
   加入泡发好的木耳。
   盖上盖子焖30分钟。

3. 出锅后撒葱花即可，汤味特别鲜。
   

小贴士

腊排骨本身腌制的时候就用很多盐分，煮前最好多泡一泡，最好用温水哦。

出国前试试咸淡再考虑➕不加盐哦。