简单易学的好吃乱炖超级排骨美食做法 厨艺录 菜谱 2.45W 大中小设置文字大小 没有故事 用料 肋排 800克 料酒 适量勺(焯水) 姜 7片(3焯水4煮) 花椒 20粒(一半焯水一半煮) 白胡椒 10颗(一半焯水一半煮) 葱 1捆焯水1捆煮 生抽 适量勺 桂皮 半块 盐 适量克 陈皮 2片 香叶 2片 草果 去籽1个 辣椒 1个 蒜 1.5整个 糖 一点点 好吃乱炖超级排骨的做法 冷水+姜葱料酒花椒 焯水;捞出吸干;姜蒜爆香排骨下锅煎到全部金黄~加所有蒜和其他香料+生抽+一点点糖+1颗辣椒一起煮4小时(没过排骨并中间加水1次)。 voila! TAG标签:好吃乱炖超级排骨 排骨 好吃 乱炖 #