北鼎铸铁锅食谱|炖萝卜牛腩美味好吃的做法大全,北鼎铸铁锅食谱|炖萝卜牛腩做法图解
用料
主料: | |
牛腩 | 1000克 |
白萝卜 | 450克 |
香料: | |
大蒜 | 8瓣 |
葱段 | 15克 |
姜片 | 10克 |
香叶 | 2片 |
桂皮 | 2克 |
八角 | 2个 |
草果(拍破) | 1个 |
干辣椒 | 5个 |
冰糖 | 8克 |
调味料: | |
柱侯酱 | 30克 |
腐乳汁 | 10克 |
蚝油 | 25克 |
生抽 | 10克 |
食用油 | 20克 |
开水 | 1100克 |
用料
主料: | |
牛腩 | 1000克 |
白萝卜 | 450克 |
香料: | |
大蒜 | 8瓣 |
葱段 | 15克 |
姜片 | 10克 |
香叶 | 2片 |
桂皮 | 2克 |
八角 | 2个 |
草果(拍破) | 1个 |
干辣椒 | 5个 |
冰糖 | 8克 |
调味料: | |
柱侯酱 | 30克 |
腐乳汁 | 10克 |
蚝油 | 25克 |
生抽 | 10克 |
食用油 | 20克 |
开水 | 1100克 |