家常菜系列(二):芹菜木耳炒腐竹美味好吃的做法大全,家常菜系列(二):芹菜木耳炒腐竹做法图解 厨艺录 家常菜 3.02W 大中小设置文字大小 用料 芹菜 木耳 腐竹 红彩椒 家常菜系列(二):芹菜木耳炒腐竹的做法 芹菜切寸长;木耳撕小块;彩椒切丝;腐竹提前泡三小时泡软,切寸长。 起锅倒油;油热后大火炒芹菜断生,会有大量水汽。 倒入木耳、腐竹中火炒熟。 最后调味,少许盐,少许糖提鲜味;少许鸡精;少许辣椒油。 TAG标签:腐竹 家常菜 芹菜 木耳 #